Oude Kriek Boon
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Oude Kriek Boon

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Fruitée | 6,5% | 37,5cl

La Oude Kriek Boon est préparée de manière traditionnelle par la fermentation de cerises acides avec un lambic agé d'un an. 400 grammes de cerises par litre et une maturation en fûts de chêne sont nécessaires pour obtenir cette bière spéciale.

Elle a un goût aigre-doux mais une bière fruitée fraîche dans laquelle le Lambic est clairement présent. Oude Kriek Boon a une couleur rouge foncé et une mousse naturellement rose-rouge, provenant des cerises.

En 1975, inspiré par l'histoire de la Vielle Gueuze, Frank Boon  décida de reprendre l’affaire du dernier coupeur de gueuze de Lembeek, René De Vits, qui n’avait pas de successeur. Cette Oude Kriek est l'une des délicieuses bières fruitées de la brasserie Boon.

Brassée dans le Brabant Flamand

Consigne : € 0,20 (inclus dans le prix)


Du territoir belge: Oui

Entreprise artisanale ou locale: Oui

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